Gewerbliche Küchenlösungen · Professionelles Druckkochen
Wenn der Innendruck den Grenzwert überschreitet, entlastet das Sicherheitsventil automatisch den Druck für einen sicheren Betrieb.
Bei anormalem Druck senkt sich der Innentopf, es entsteht ein Spalt am Silikonring → sofortige Druckentlastung.
Bei hohem Druck berührt der Innentopf den Mikroschalter → Heizung stoppt; bei Druckabfall setzt sie wieder ein.
Bei Erreichen der Höchsttemperatur schaltet der Thermostat automatisch ab und verhindert Überhitzung.
Wenn Deckel und Gehäuse nicht korrekt schließen, hält das Schwimmerventil den Druck auf Null und entlastet beim Öffnen.
Bei zu hohem Innendruck blockiert eine mechanische Sperre das Öffnen‑ vermeidet Verbrennungsgefahr.
Selbst wenn alle Sicherheitseinrichtungen ausfallen, schmilzt die Sicherung und schaltet den Strom ab, um jede mögliche Gefahr zu beseitigen.
Bei Trockenkochen des Innentopfs schaltet der Thermostat sofort den Strom ab und beendet die Heizung.
Optimiert für effiziente Küchen‑Hinterarbeiten, verkürzt die Reinigungszeit, HACCP‑konformes Design.
Ob Reis, Eintöpfe, Bohnen oder Fleisch – ein Gerät deckt den Bedarf von stark beanspruchten Küchen ab.
| Model | 20'GP | 40'GP | 40'HQ | Verpackung |
|---|---|---|---|---|
| CYD50-9RS001Y (5.0L / 900W) | 612 PCS | 1,230 PCS | 1,434 PCS | 4 PCS/CTN |
| CYD60-10RS001Y (6.0L / 1000W) | 612 PCS | 1,224 PCS | 1,428 PCS | 4 PCS/CTN |
